Studiebesök av ekologiska odlare
När Ekologiska Lantbrukarnas årliga konferens och årsstämma hölls den 12-14 mars 2024 på Ombergs Golf Resort utanför Ödeshög i Östergötland fick Envalla Gård besök av 45 deltagare.
Oerhört smickrande att som nystartat företag få besök av entreprenörer och etablerade företagare inom den gröna näringen. Vi driver en intensivodling av äpplen och har ett gårdsmusteri. Vår egna frukt kommer att ge avkastning om cirka fyra år.
Våra principer är biologisk mångfald, god jordhälsa och ekologiska metoder, även om vi inte hunnit certifiera oss ännu. Vi bjöd på fältvandring och rundvisning i musteriet där besökarna fick provsmaka den äppelmust vi gör utan några tillsatser, varsamt pressad och pastöriserad.
